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【鯛料理】プロ料理人が五分で鯛を激ウマ料理にする動画

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今日は5分飯!
雄大がまたとんでもない物持ってきました。
失敗続きの5分チャレンジ今回は成功できるのか?

☆タイの照り焼き
酒大2
みりん大2
濃口醤油大2
砂糖大1くらい(お好みで)

・作り方
1.タイの切り身に片栗粉をつけ焼く
2.焼いている間にタレを作る
3.皮面がパリッとなったらひっくり返し
蓋をして蒸し焼きにする
4.分量外の酒を加える
5.タレを加えて絡める
6.皿に盛り付ける。
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