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【栗の渋皮煮】簡単!絶品!プロが教える重曹を使ったレシピを紹介!

【栗の渋皮煮】簡単!絶品!プロが教える重曹を使ったレシピを紹介!

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材料 2人分

栗   500グラム

水 1リットルに対して重曹小さじ2

調味料

水  1リットル
砂糖 320グラム

目次

0:00  自己紹介
0:17  栗の下処理
0:33  皮の剥き方
2:06  下茹で
3:44  渋をとる
4:31   調味料を加える
5:22  盛り付け

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