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お酒によく合うおつまみで乾杯!🍻【飲兵衛夫婦の晩酌風景】

お酒によく合うおつまみで乾杯!🍻【飲兵衛夫婦の晩酌風景】

皆さんこんにちは!😁
ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO214です。
今回はお酒によく合う味付けのおつまみで晩酌を楽しみました✨
濃厚なガリバタペッパー、甘辛い豚キムチ、味噌マヨは間違いない!残り物のポテサラも飽きずにアレンジ😆
気になった方はぜひお酒のお供に!

☆ポテサラチーズきつね☆
油揚げ(大)1枚
ポテサラ 適量
ピザ用チーズ 適量

☆豚キムあんかけ豆腐☆
豚肉 150g
キムチ 100g
片栗粉 小さじ1
木綿豆腐 1/2丁
小葱 適量
~煮汁~
みりん大さじ2
水 大さじ2
醤油大さじ1/2
味噌 小さじ1
ごま油 小さじ1

☆茄子のおかか味噌マヨ焼き☆
茄子 2本
大葉 4枚
味噌 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1と1/2
めんつゆ 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2

☆ホタテとアスパラのガーリックペッパーバター☆
ホタテ 5~6個
アスパラ 3本
にんにく1片
バター15g
ブラックペッパー適量
醤油 適量

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#おつまみレシピ#料理動画#おうち居酒屋

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