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【料理動画】#76 もずくの天ぷら おつまみにおかず    に もずくの新しい食べ方!

【料理動画】#76 もずくの天ぷら おつまみにおかず    に もずくの新しい食べ方!

【調理時間】7分(下準備除外)
【材料 2人分】
もずく 50g
長芋 40g
にんじん 20g
大葉 5枚
薄力粉 大さじ1

薄力粉 35g
冷水 40ml
塩 小さじ1/4

揚げ油 適量
レモン 適量
【作り方】
① もずくはキッチンペーパーで
  水気をしっかり拭き取り、食 
  べやすく切っておく。
② 長芋は皮をむいてすりおろ
  し、にんじんは千切り、大葉
  も千切りにしておく。
③ も

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