ようこそ!料理動画site Cook-chへ!  ”Good seller” ”Good buyer” ”Good for the world” ともに頑張ろう!日本!世界!

【料理動画】#92 なすのベーコンはさみ焼き お酒のあてに!おかずにも!ご馳走風に!

【料理動画】#92 なすのベーコンはさみ焼き お酒のあてに!おかずにも!ご馳走風に!

#なす #ベーコン #マスタード #はさみ焼き
【調理時間】5分【下準備除外】
【材料 2人分】
なす 1本
なすの長さのベーコン 2枚
マスタード 適量
オリーブオイル 大さじ1
だし 100ml
みりん、濃口醤油 各大さじ1  
砂糖 大さじ1/2
みょうが 1個
青ネギ 適量
(黄菊 適量)
【作り方】
① なすはガクを取り、縦に4等
  分、ベーコンを挟む側にマス  
  タードを塗る。
② なすのマスタードを塗った側
  同士の間にベーコンをはさ
  み、二箇所、楊枝で止め

おかずカテゴリの最新記事