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#料理動画 牛薄切り肉で誰でも簡単にシュラスコ風〜レシピ✨

#料理動画 牛薄切り肉で誰でも簡単にシュラスコ風〜レシピ✨

#料理動画 かたまり肉を使わず、薄切り肉で代用モーリョソースが食欲をそそるシュラスコ風レシピ✨
☆材料〜

☆牛薄切り肉
☆塩
☆胡椒

☆〜モーリョソース〜
☆玉ねぎ      一つ
☆トマト      一つ
☆ピーマン、パプリカ、きゅうりなど…
☆白ワインビネガー  大さじ6
☆オリーブオイル   大さじ2
☆塩         小さじ1
☆胡椒        少々
(ワインビネガーがない場合は穀物酢でもいいと思います)
野菜の量は大きさにもよりますが、お好みで調節して下さい。

野菜を、カットし、調味液と和えて寝かしている間に、お肉を焼いて、焼けたお肉に出来たモーリョソースをかけて頂くだけでございます。

これから暑くなって来ると、尚のこと、さっぱりしたソースがさわやかな印象を与えてくれると思います。是非お試しくださいね♪

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