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CATEGORY プロ

  • 2022.05.15

プロが教える刃物研ぎ第398 話 〜プロ料理人の包丁を研ぐ Sharpening cutlery pro teach.

今回の動画はプロ料理人の包丁を研ぎ直します。 ホームページはこちら  即興家宮村和秀 水仙の丘に行こうか   宮村流ハサミ研ぎチャンネル 第1話剪定鋏の研ぎ方  木工家宮村和秀はこちら  宮村流ナイフ研ぎチャンネル 第1話新品OPINERU KNIFEを研ぐ  #洋出刃#身卸し包丁#宮村流前傾五段研ぎ

  • 2022.05.11

【ふろふき大根】30秒でわかる! プロの技。 #shorts #料理 #大根

▼チャンネル登録はこちら ▼インスタグラムはこちら 一番人気動画はこちら 副菜にぜひ作ってもらいたい料理 ご視聴ありがとうございます!  このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です 自己紹介  田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和 […]

  • 2022.05.06

【初心者向け】簡単&楽ちん!料理のプロが教える、イワシの捌き方・手開き・蒲焼き/2歳~小学生・中学生の親子クッキングもOK!

一度はお魚をさばいてみたい方へ!普段、親子やマンツーマンでレッスンをしているプロの料理教室の先生が、包丁いらずに簡単・手軽にできる、イワシの捌き方(手開き)のコツを説明します。動画にある蒲焼きのレシピは以下をご覧ください。 ↓↓普段はこんな動画や、レッスンをやっています↓↓ \\♪♪チャンネル登録・グッドボタンもお願いします♪♪// \\その他のオススメ動画はこちら// 【お弁当の詰め方】大事なの […]

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