ちぃさんねるをご覧の皆さん！
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山陰の食材を使って地産地消料理します。
今回は「ベーコンエッグマフィン」です。
※レシピは以下の通り
【材料】
イングリッシュマフィン １枚
たまご １個
ベーコン １枚
ハム １枚
レタス 適量
牛乳 大さじ１
※スクランブルエッグを作る時にオリーブオイル、塩こしょうを使用し、盛り付けにケチャップ、マヨネーズを使用しました。全て適量（お好みです）
※たまご⇨鳥取県産（鳥取県米子市）
レタス⇨島根県産（雲南市三刀屋町）
【下準備】
・レタスは使用する分だけ洗って準備しておく
・イングリッシュマフィンはトーストしておく
【作り方】
①たまごを割り、かき混ぜ、牛乳を入れる
②①をかき混ぜ、塩こしょうを降りかき混ぜる
③フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける
④②を流し入れ優しくかき混ぜる。
半分火が通ったら火を止め予熱で優しくかき混ぜる。
⑤ハムとベーコンを焼く
⑥イングリッシュマフィンに、レタス⇨ハム⇨たまご⇨ケチャップ⇨マヨネーズ⇨ベーコン⇨イングリッシュマフィンの順で盛り付ける
⑦完成
料理初心者でも簡単に作れるレシピ！
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