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ものづくり職人の日々の料理として
・前の日の残り物
・スーパーで買い揃えられる食材
・頂いた食材
などで作る日々の料理をショート動画にしています。
おつまみとして、そのまま食べるイカフライを使いました
【レシピ名】
おつまみ活用料理! 簡単中華風鱈の煮込み
【オススメポイント】
おつまみのイカフライは出汁も出て煮込み料理に使うのがポイントです!
料理のレシピなども書いています。
料理
(はてなブログ)
普段は京都の旅案内系の動画を、
毎週土曜日22時に更新しています。
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