#料理 お弁当用ミートボールで　　　　とろとろ茄子のボロネーゼ風

#料理動画 油×茄子×トマトソースでカンタン最高レシピ☆とろとろ茄子のボロネーゼ風
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☆〜材料〜
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☆茄子　2本
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☆ミートボール　3袋
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☆シュレッドチーズ　50g
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☆〜合わせ調味料〜
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☆ケチャップ　大さじ2
☆赤ワイン　大さじ2
☆ウスターソース　小さじ1
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☆〜作り方〜
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☆茄子の皮をピーラーでむいて、
☆水にさらしておく。
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☆ミートボールを袋のまま潰す
☆(今回は60gぐらいのやつを3袋使いました)
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☆潰したミートボールに、合わせておいた
☆調味料を混ぜておく。
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☆茄子を揚げ焼きにする。
☆(カロリーが気になる方は油大さじ3ぐらいで
☆炒めて下さい☆)
☆揚げた方が圧倒的に美味しいです☆
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☆油を切ったら、茄子を耐熱皿に並べ、
☆ミートボールを乗せる。
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☆チーズを乗せる。
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