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【キャンプごはん】料理研究家コウケンテツさんと絶品レシピを作って国消国産を体験してみた!

【キャンプごはん】料理研究家コウケンテツさんと絶品レシピを作って国消国産を体験してみた!

https://www.youtube.com/watch?v=3rhQT-kYayk

採れたて夏野菜とジューシー国産牛で絶品#キャンプ料理 のご紹介!
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今回は料理研究家コウケンテツさんにJAの直売所にてお買い物していただき、採れたて国産野菜を直売所で買う魅力をたくさん発見していただきました!そして購入した野菜と、国産牛を使って、#スキレット でキャンプで作れる一品「ゴロッとジューシー!国産牛のサイコロステーキと夏野菜のガーリックソテー ヨーグルトソース」を作っていただきました。ご自宅でフライパンでも作れる#時短レシピ なので、ぜひ実践してみてください!

また、7/1(金)~8/31(水)の期間内で、国産農畜産物の購入に使えるギフトクーポンや、厳選食材が当たるプレゼントキャンペーンも実施しているので「みんなで#国消国産クッキング」キャンペーンサイトもご確認ください♪

🍅お近くのJA直売所(ファーマーズマーケット)を探すならこちら🍆

🌽 もくじ 🥒
00:00 オープニング
00:58 JAの直売所で⾷材調達!
05:54 調理スタート! #国消国産キャンプごはん
12:12 キャンプ気分で実⾷!コウケンテツさんが語る国消国産
18:00 プレゼントキャンペーン紹介

🍳料理「ゴロッとジューシー!国産牛のサイコロステーキと
夏野菜のガーリックソテー ヨーグルトソース」🍳
【材料2人前]
*牛ステーキ用肉…200~250g (牛切り落とし肉でも代用可)
*玉ねぎ…1/2個
*黄パプリカ…1/2個
*ピーマン…1個
*トマト…1個
*なす…1本
*しいたけ…2枚
*オリーブオイル、塩、しょうゆ、ハーブ(ディルなど)、
 粗挽き黒こしょう…各適宜
*酒…大さじ3
*ヨーグルト…大さじ2

<マリネ用の調味料>
*カレー粉…大さじ1/2
*塩…小さじ1/2
*ニンニクのす

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