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料理研究家マコトが
・前の日の残り物
・スーパーで買い揃えられる食材
・頂いた食材
などで作る日々の料理をショート動画にしています
【レシピ】
一手間でプロの味!夏バテ知らずカレー
【ポイント】
牛すじや冷凍きのこは圧力鍋で調理します。
圧力が下がるまでに時間があるためその間に玉ねぎを炒め、お肉とマッシュルームは別で炒めます。
コーヒーの顆粒かアイスコーヒーを加えると良いです。
料理のレシピなども書いています。
料理
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