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【目次】
0:00 香ばしいキャベツ常備菜作り方の初め
0:57 材料紹介&カット
1:43 香ばしいキャベツ炒め作り
3:18 出来上がり
3:26 ヨンジョンアジュンマモッパン
🌶材料
キャベツ ー 300ｇ
干しエビ ー 8ｇ
ニンニク ー １片
鷹の爪 ー 適宜
🌶味付け
サラダ油 ー 大さじ1.5
みりん ー 大さじ1
しょうゆ ー 小さじ1
ダシダ ー 小さじ1/2
しお・胡椒 ー 適量
ごま油 ー 0～小さじ1
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina
