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クリスマス料理 「白菜と魚介のグラタン」 レシピ #8

クリスマス料理 「白菜と魚介のグラタン」 レシピ #8

もうすぐクリスマスですね…🎄

クリスマスディナーや、おもてなしの日に作ってほしいグラタン

今回はシーフードミックスを使って、手軽に作ります。

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「白菜と魚介のグラタン」

(レシピ)2人分

・白菜        3枚(約200g)
・シーフードミックス 120g
・バター       20g
・薄力粉       大さじ2
・牛乳        300mL
・塩         小さじ1/4〜
・こしょう      適量
・ピザ用チーズ    適量
・パン粉       適量
・オリーブオイル   適量

◼︎ 下準備
・シーフードミックスは塩水につけて解凍する。
・白菜は縦半分に切り、幅2cmに切る。

◼︎ 作りかた
1. 白菜を炒める
 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、白菜・塩ひとつまみをふって、くったりするまで炒める。

2. シーフードミックスを

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