今年もクリスマスの自分のためにケーキを作りました。
いつも基本的に、雑でゆるく料理やお菓子を作っています。
去年のクリスマスに作ったバスク風チーズケーキの動画:
小麦粉を使わない生ガトーショコラの動画:
【お菓子、料理動画まとめ】
<今回使った材料、調味料>
・チョコレート 200g
・生クリーム 100ml
・無塩バター 80g
・クリームチーズ 200g
・グラニュー糖 40g
・卵L 3個
・レモン汁 大さじ1程度
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#お菓子作り