こんにちは まあさです。前回のクリスマスキャンプで今年は終了、と思っていましたが、少し経つとまたウズウズ。 歳も押し詰まり本当の2022年ラストの冬キャンプに・・行くはずでした。が風邪の症状があり断念。キャンプ用に準備したのは、【スーパーで見つけた初めての食材シリーズ第3弾】の鹿肉です。これをおうちキャンプでソテーしてみました。 さて、どうなるのか？ 家で食う飯もうまい！
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今日のメニュー
鹿肉ソテー・ベリーソース Venison Saute with Berry Sause
