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【バレンタインチョコレート】 パティシエ辻口シェフのテンパリング

【バレンタインチョコレート】 パティシエ辻口シェフのテンパリング

*フル動画、生チョコの作り方

【バレンタインにレンジで生チョコ作り】
パティシエ辻口シェフ Nama Chocolate レンジで作れるレシピ!

【辻口博啓のホームクッキング】
完璧な生チョコを作るには?
お馴染みの辻口パティシエですが、実はショコラティエとしても世界トップの実力。
パリで開催されるサロン・デュ・ショコラ・パリのショコラ品評会では、常に金賞を受賞、
2019年にはショコラティエ ベスト オブ ベスト アワードまで受賞している!

世界一のショコラティエ/パティシエが教えるとっておきのレシピとコツを公開。

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