今回、自宅でナンを作りました。
パンを作るより簡単に作れます。
良かったら、このレシピで作ってみてくださいね!
ちなみに、この作り方で、ピザ生地にもなりますよ。
【材料】
強力粉 500cc
塩 小さじ2
お湯 300cc
砂糖 大さじ4
ドライイースト 2袋
オリーブ油 大さじ2
ーレシピー
1 お湯(40度程度)に砂糖とドライイーストを加えて混ぜる。
2 小麦粉に塩、①のイースト液、オリーブ油を加えて、よく混ぜる。
3 こねられたら30分間休ませる。
4 4等分して麵棒で伸ばす。
5 フライパンにオリーブ油を入れて、何を焼く。
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ダイエッターのずぼら飯です。
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普段は京都府亀岡市を中心に、南丹市や滋賀県でハワイアンフラのインストラクターとして活動しています。
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