横浜市では横浜市内産農産物に対する理解と学校給食への関心を高めるため、小学生を対象に野菜を使った新しい学校給食のメニューを提案する「はま菜ちゃん料理コンクール」を平成15年度から開催しています。毎年、児童の思いがこもった個性豊かなレシピが登場して、一部が実際に給食のメニューに採用されています。
令和4年度はダイコンをテーマ食材として2,207点の応募がありました。書類審査により6つのレシピを選出し、レシピ動画を制作しました。今回は6作品の内【大根みそ焼きそば】のレシピ動画です。
横浜市 環
YouTube配信!美味しい!うまい!料理動画site Cook-ch ”Good seller” ”Good buyer” ”Good for the world” ともに頑張ろう!日本!世界!
横浜市では横浜市内産農産物に対する理解と学校給食への関心を高めるため、小学生を対象に野菜を使った新しい学校給食のメニューを提案する「はま菜ちゃん料理コンクール」を平成15年度から開催しています。毎年、児童の思いがこもった個性豊かなレシピが登場して、一部が実際に給食のメニューに採用されています。
令和4年度はダイコンをテーマ食材として2,207点の応募がありました。書類審査により6つのレシピを選出し、レシピ動画を制作しました。今回は6作品の内【大根みそ焼きそば】のレシピ動画です。
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