第6弾の料理動画になります
本日の料理は簡単且つおつまみに丁度いい『コーラ煮』
味付け後に、水分が半分以下になるまで煮込むので面倒だと思われがちですが
ほとんど放置でたまに見れば大丈夫です
後は、調理工程を言わないで集まりやお酒の場🥃とかに出すと手の込んだ料理に見えるので
一品に加えるのをオススメします♪
材料
肉『鳥の手羽先or手羽元』オススメは手羽先ですね
コーラ 1〜2ℓ
醤油 『できれば濃口がオススメ』
みりん
酒
蜂蜜『今回は使用しましたが、水あめでもok』砂糖は量を多く使うのであまりオススメしないです
味を見ながら、調整をして下さいね☆