プロの料理人に、家庭で簡単にできる調理レシピや美味しく仕上げるコツを教わる「いっちゃん☆KNB」の人気コーナー、いっちゃん食堂シリーズ。
今回は、シチリアの郷土料理から、かつてマフィアが愛したという云われがあるトラパネーゼソースのパスタをご紹介。オリーブオイルとニンニクにバジルの香りとアーモンドのコクが合わさる、絶品パスタです。
（2023年3月6日放送。動画内の情報はすべて放送時のものです）
■詳しい材料・作り方はこちらから
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「いっちゃん☆食堂」シリーズは、毎週月曜日「いっちゃん☆KNB」で放送中
KNBテレビ『いっちゃん☆KNB』
毎週月～金曜 夕方３時４８分～ 放送
HP
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