海外の家庭料理をベースにした～異国なキャンプ飯～
キャンプサイトで北米の国「アメリカ合衆国」の絶品料理を作りませんか？
#アメリカ料理 #スキレット #LODGE
pork and beans
ポーク＆ビーンズ
東海岸発祥の豚肉とインゲン豆のトマト煮込みです。豚肉のかわりにベーコンが使われることも多いようです。
アメリカの代表的な家庭料理なのですが、現在では缶詰で食べられることが多いようです。
レシピ
✂︎- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
材料：2人分
白インゲン豆缶200g
玉ネギ1/2個
ニンニク2片
豚肉150g
水300ml
トマトソース100ml
クミン小さじ1/2
パプリカ小さじ1/2
砂糖小さじ1
塩適量
サラダ油大さじ1
作り方
油を熱し、みじん切りの玉ネギとニンニクをキツネ色になるまで炒める。
1.5cm角の豚肉を加えて焼き色が付くまで炒める。
白インゲン豆と水を加え、フタをして弱火で15分ほど煮る。
トマトソース、クミン、パプリカ、砂糖、塩を加え、5分程煮る。
✂︎- – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
使用BGM：MATSU – How to Cook（DOVA-SYNDROME）
#レシピ詳細は概要欄をチェック #異国飯 #異国なキャンプ飯
#アウトドア #キャンプ #キャンプ飯 #料理 #レシピ #誰でも作れる #簡単レシピ #おいしい
