プロが思う秋のNo.1料理はコレだ!!【炭炙り鱧（ハモ）の松茸あんかけ】《charcoal grilled pike conger eel with matsutake mushroom sauce》

#cooking #cookingchannel #pikeconger
#congereel #eel #fish #matsutake #mushroom #japan #tokyo
#義太郎 #和食 #魚料理 #松茸 #東京
#料理 #料理動画 #鱧 #ハモ #プロの技
#料理人 #包丁 #下処理 #骨切り
#秋 #へべす #最高 #shorts #日本料理