【お菓子】絶品！なめらかティラミスを作りたい！【ゆっくり料理】

今回はみんな大好きティラミス！
ビスキュイから作ってみたよ！
最強のミキサーも登場！

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ティラミス
3〜4人分

⚪︎ビスキュイ(市販のクッキーとかでもOK)
卵黄　　　　　1個分(20g)
グラニュー糖　15g
卵白　　　　　1個分(30g)
グラニュー糖　20g
薄力粉　　　　30g

・焼成　180℃ 12〜15分くらい

⚪︎コーヒー
インスタントコーヒー　3g
水　　　　　　　　　　60g
(またはお好みのコーヒー濃いめ63g)
グラニュー糖 7g

⚪︎アングレーズ
生クリーム 90g
全卵 60g
砂糖 18g
マス