今回のコウケンテツキッチンは、思い立ったらすぐに作れるシリーズからさばのキムチ煮をご紹介!
さばとキムチの相性抜群!さば缶で手軽に作れるよ!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:40 下ごしらえ
01:20 調理
05:33 試食
【材料(2人分)】
・さばの水煮缶:1缶(170g)
・白菜キムチ:80g
・玉ねぎ:1/4個
・ごま油:大さじ1
・酒:大さじ2
・みりん:大さじ1
・水:150ml
・しょうゆ、みそ:各小さじ2
【ポイント】
済州島の郷土料理だよ!
◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ!スクランブルエッグ』(主婦の友社)
◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ!おにぎり』(主婦の友社