ケサリプラオの作り方 #インド料理 #簡単レシピ #料理

ケサリプラオの作り方

▶︎ ポイント

ケサリがサフラン
野菜とかナッツを入れた炊き込みご飯がプラオ

▶︎ 材料と作り方

バスマティライス250g
水適量
(10分浸す)

牛乳1カップ を鍋で温めて
サフランひとつまみ 入れる

ギー大さじ2
カシューナッツ15〜20個 をロースト

カシューナッツを取り出した鍋で
カルダモン2個、シナモン少し
水適量
ショウガ&ニンニクペースト大さじ2
砂糖大さじ3
塩小さ