【プロが教える】基本の肉じゃが　 #レシピ動画 #料理 #簡単レシピ #レシピ

【プロが本気で作る】基本の肉じゃが

〘材料4人分〙

牛肉（切り落とし）　200g
A　じゃがいも（男爵）　400~500g
A　人参　150g
A　玉ねぎ　200g
絹さや　10枚
だし汁　900ml
B　砂糖　大さじ３
B　みりん　60ml
醤油　70ml
サラダ油　大さじ1

〘作り方〙

1.人参を乱切りにする。玉ねぎ