＃伊達巻き＃伊達巻きの作り方＃白はんぺんでだて巻き
今日は簡単に出来る伊達巻きをご紹介します。
何とミキサーに材料を全部入れて焼くだけです。
味も本物そっくりで感動しますよ🤩✨
白はんぺんと卵が有れば出来るので、良かったら試してみてくださいね♪
材料
◉ 卵のLサイズ 3個
◉ 白はんぺん 1枚
☆ 調味料
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
① ミキサーに白はんぺんをちぎって入れます。
② 卵、調味料を加えてトロトロになるまで撹拌します。
③ フライパンを温め2番を流し入れ蓋をして弱火にします。
④ 表面が固まったら蓋を開けてフライパンと同じ大きさのお皿を被せてびっくり返してまたフライパンへ戻し反対側も焼きます。
⑤ 巻きすに4番を乗せて熱いうちに巻きます。
⓺ 巻きすの両端を輪ゴムで止めて冷まします。
⑦ 冷めたら食べやすく切って完成です。
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