初心者でも簡単に、失敗なく作れるふわふわバナナマフィンです。
材料 底径55mmのマフィン6個分
熟したバナナ 100g
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 5g
卵(常温) 1個(50g)
ブラウンシュガー 60g
発酵バター(常温) 45g
太白ごま油 25ml
生クリーム(脂肪分35-37%、常温) 大さじ
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初心者でも簡単に、失敗なく作れるふわふわバナナマフィンです。
材料 底径55mmのマフィン6個分
熟したバナナ 100g
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 5g
卵(常温) 1個(50g)
ブラウンシュガー 60g
発酵バター(常温) 45g
太白ごま油 25ml
生クリーム(脂肪分35-37%、常温) 大さじ