#料理 #お弁当 #揚げ物 #おつまみ #チーズ
動画を見てくれてありがとうございます♪
材料
豚ロースうす切り
スライスチーズ
卵
小麦粉
パン粉
温度が高いと中に火が通る前にチーズが出てきちゃうので
気をつけて♪
170度の油できつね色になるまで揚げれば大丈夫♪
卵液を作る際
(少しかさ増し兼バッター液のイメージで牛乳と小麦粉を入れました)
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