神戸・三宮のカレー屋『屋根裏カリー306』の店主です。
今回は油揚げを使って、チョーお酒に合う料理作りました。
油揚げの中にはチーズと、屋根裏カリー306で販売している
『かけてみなはれ』
超絶美味しいので、ぜひ作ってみて下さい。
・材料
油揚げ 1枚
チーズ 適量
かけてみなはれ 適量
ネギ 少々
ごま油 大1
中華スープの素 小2
・レシピ
1.油揚げをお箸で伸ばして、半分に切る
2.油揚げの中にチーズとかけてみなはれを入れる
3.焼き目をつける程度に焼く
4.中華スープで煮る
5.ネギを散らす
6.青島ビールと共に食べる
