ふんわり豆腐と香ばしい豚バラ肉が絶妙！大葉の風味がアクセント✨ チーズを入れてもGOOD🧀
さらに、絡みの秘密は特製のタレ。酒、みりん、砂糖、しょうゆで絡めて、深い味わいに仕上げます。ぜひ試してみてください！
【レシピ】
1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、レンチン(600w約3分)
2. レンチン後、水切りして10分置く
3. 豆腐を適当な大きさにカットし、豚バラ肉に大葉、豆腐を巻く（チーズを入れても可）
4. 片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼き色がつくまで焼く
5. 酒、みりん、砂糖、しょうゆをフライパンの隙間に入れ、材料を絡ませる
6. 弱火にして、わさびやニンニク、しょうがを加えて完成！
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