WonOji一人暮らしのレシピ　キムチ鍋

WonOjiは一人暮らしを始めています。初めは役所への届出に、借りた
部屋の整理から片づけに追われ、本当に一人暮らしができるのか、不安
でした。それに食事の殆どが、外で食事をしたり、たまに自宅では冷凍
食品、インスタン食品を食べていました。すると部屋の整理も一段落し
始めた、1月中頃から少しづづですが、簡単な料理もできるようになり、
一人暮らしもできると実感してきたところです。
　高齢者の一人暮らしでは、住まいの片づけ整理、そして肝心なのは、
食生活ですね。この食事が偏ったりしていくと、持病が更に進んだりし
ますね。そこで自ら料理を作ることで手を動かし、頭も使いますから認
知症予防になると考え、私の一人暮らしの簡単料理レシピを作りました。
　私は動画編集の専門家でもなく、自ら作成した手作りです。画像もよ
くありませんが、高齢者の一人暮らしの一助になればとの思いから公開
させてい