「たまごフライ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵にパン粉をまぶして揚げ焼きするひと品。お弁当には卵焼きが定番ですが、たまごフライはボリューム感があっておすすめですよ♪お弁当のおかずだけではなく夕飯のひと品にもおすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
■調理時間:15分
■材料(1人分)
・卵:1個
・パン粉:大さじ4杯
・サラダ油:適量
■作り方
1. お茶碗にパン粉を大さじ2杯程度いれます。
2. 真ん中にくぼみをつくり、そこに卵を落とします。
3. パン粉を上からかけて全体を覆います。
4. フライパンにサラダ油を深さ2cmほどいれて170℃に温めます。
5. そっと卵を入れて揚げ焼きします。
6. ひっくり返して反対側も揚げ焼きにします。取り出して油をきり、粗熱が取れたら半分に切って完成です。ソースをかけて召し上がれ♪
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ