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前々から気になっていた「手羽元のコカ・コーラ煮」！ コカ・コーラには様々なスパイスが配合されているので、絶対美味しいはず！ ということで、ついに手羽元のコカ・コーラ煮にチャレンジしました～♪ 今回はパール金属の「ゼロ活力鍋」を使わなかったので、若干お肉が硬めですが無問題！ 次回は、「ビール」、「ジンジャーエール」、「ペプシ・コーラ」などを使って調理してみたいと思います。 【撮影機材】 SO […]
ふんわり豆腐と香ばしい豚バラ肉が絶妙！大葉の風味がアクセント✨ チーズを入れてもGOOD🧀 さらに、絡みの秘密は特製のタレ。酒、みりん、砂糖、しょうゆで絡めて、深い味わいに仕上げます。ぜひ試してみてください！ 【レシピ】 1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、レンチン(600w約3分) 2. レンチン後、水切りして10分置く 3. 豆腐を適当な大きさにカットし、豚バ […]
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材料⭐️ お肉 白菜 えのき ネギ 蒟蒻 味付け⭐️ 砂糖 お醤油 お酒少し 作り方🌟 お肉を炒めます。 味付けをします。材料を入れます。 また 味付けします。 コトコト煮にます。 ⭐️ 味付けはお好みで 味付けは たくさんの醤油やお砂糖を入れないように⚠️ […]
