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男の料理

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  • 2023.02.26

【男の料理】釣ったワカサギで佃煮を作る2023。今年は沢山釣れたので、沢山作れました

【男の料理】釣ったワカサギで佃煮を作る2023。今年は沢山釣れたので、沢山作れました 今年も釣ったワカサギで佃煮を作りました。まだまだ改良の余地はありますが、今年も美味しく出来ました。 【材料】 ・ワカサギ 100g ・塩    少々 ・生姜   少々(お好みで) 【調味料】 ・水    250㏄ ・お酒    50㏄ ・みりん  大さじ2 ・砂糖   大さじ2 ・醤油   大さじ3 ・はちみつ  […]

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