ようこそ!料理動画site Cook-chへ!  ”Good seller” ”Good buyer” ”Good for the world” ともに頑張ろう!日本!世界!

プロ

3/47ページ
  • 2024.02.22

【新玉ねぎ】元和食料理人が教える玉ねぎステーキの簡単レシピ!

▼チャンネル登録はこちら ▼インスタグラムはこちら 材料  2人前 新玉ねぎ  1玉 あれば万ネギ 盛り付け用 調味料 油        適量 醤油       大さじ2 酒        大さじ1 バター      10グラム おろしニンニク  適量 砂糖       小さじ1 目次 0:00 自己紹介 0:32 玉ねぎカット 1:14 ポイント! 2:03 焼く 3:35 調味料を加える 5: […]

  • 2024.02.14

プロはこうやる! 料理人が作る白髪葱 #shorts

料理のあしらいに使う白髪ネギ。 たかがネギかもしれませんが、丁寧に作った白髪ネギは料理を一層引きたて、それだけでもお客様に感動していただくことができます。 ご家庭ではそこまで白髪ネギに時間をかけてはいられないとは思いますが、若い料理人の方など、こんな仕事もあるんだということを知っていただくだけでも参考になるかなと思います。 詳しい解説は本編の方にあげてますので、よかったらそちらもご覧ください! 今 […]

  • 2024.02.12

プロはこうする! 料理人の白髪ネギの作り方

料理のあしらいに使う白髪ネギ。 たかがネギかもしれませんが、丁寧に作った白髪ネギは料理を一層引きたて、それだけでもお客様に感動していただくことができます。 ご家庭ではそこまで白髪ネギに時間をかけてはいられないとは思いますが、若い料理人の方など、こんな仕事もあるんだということを知っていただくだけでも参考になるかなと思います。 今後も季節に合わせた料理や、料理人の仕事、STAUBを使った動画などをどん […]

  • 2024.02.04

初心者向けの料理ハック: ピーリングと果物と野菜のカット技術をプロのようにマスターしましょう🥦🔪

🍳 最新の動画でキッチンの秘密を解き明かしましょう!🥦🔪 料理初心者であろうと、料理のスキルを上げたいと思っている方であろうと、このチュートリアルはキッチンの達人になるための入口です。私たちと一緒に、プロフェッショナルレベルのスキルまで引き上げるための実用的なヒント、コツ、テクニックを共有しましょう。ピーリングの芸術を完璧にすることから、正確なカット […]

1 3 47