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レシピ

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  • 2023.03.15

第20回はま菜ちゃん料理コンクールレシピ動画⑤【大根みそ焼きそば】

横浜市では横浜市内産農産物に対する理解と学校給食への関心を高めるため、小学生を対象に野菜を使った新しい学校給食のメニューを提案する「はま菜ちゃん料理コンクール」を平成15年度から開催しています。毎年、児童の思いがこもった個性豊かなレシピが登場して、一部が実際に給食のメニューに採用されています。 令和4年度はダイコンをテーマ食材として2,207点の応募がありました。書類審査により6つのレシピを選出し […]

  • 2023.03.12

【まぐろユッケ】簡単 料理 レシピ  ほぼ焼き肉屋の味再現

まぐろユッケ まぐろでユッケを作ります。 最近は外食で生肉を食べる機会がめっきりな減りました。どんな味だったかも忘れかけてます。でも、この味は焼き肉屋のユッケです。 ちかごろ、キハダマグロがよく特売しています。寿司屋チェーンへの流通量が減ったためでしょうか。 ユッケを食べたい方、後悔させません。焼肉のたれを使った、簡単レシピです。ぜひつくってみてください。 料理動画 料理動画 ショート Twitt […]

  • 2023.03.05

【料理教室】やわらか!さくさく!とろ~ 大葉入り「ささみチーズカツ」の作り方講座 トモショククッキングライブVol .126*いっしょに作る料理動画 ★レシピ公開中

⌚タイムテーブル⌚ 開催後加筆します! ● ささみチーズカツ (5枚分|40分) 材料: 鶏ささみ・・・10本 大葉・・・5枚 スライスチーズ・・・2.5枚 レモン・・・1/2カット 塩・・・適量 こしょう・・・適量 米粉・・・適量 卵・・・2個 パン粉・・・適量 揚げ油(米油)・・・適量 A  ケチャップ・・・適量  ウスターソース・・・適量 作り方: 1・ささみを縦 […]

  • 2023.03.04

【キャンプ飯】ねぎ塩レモン麺 メスティン簡単料理【サリ麺レシピ】

ひとりにちょうどいい オリーブオイルの風味とレモンがいいかんじにマッチするネギ塩レモン麺です キャンプでは簡単料理が好きなのでまた料理動画も増やしていきたいです ●ひとり研究会 ◯ひとりで行く野外活動記録 ◯キャンプ・一人旅・磯での生き物観察 ◯いつもひとり遊びする人、これからしたい人のきっかけになるような動画を配信していきたいです。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ・自己紹介・ 水 車免許な […]

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