またまた配信遅れてごめんなさい！
今回は最強の調味料を使って一品作ってみました！
『上野さん家の野菜』で検索してみて下さい！
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☆材料
牡蠣5粒
好みの野菜
(木の子、白菜など)適量
バター15g
牛乳100
生クリーム50
白味噌10
塩胡椒
柚子胡椒
○作り方
1.牡蠣に塩胡椒し片栗粉をまぶす。
2.フライパンにオリーブオイルをしき
牡蠣をソテーする
3.牡蠣にある程度火が入ったら一度取り出しバターを加え野菜を炒める。
4.3に牛乳、生クリーム、白味噌を加え一煮立ちさせ、塩胡椒で味を整える
5.牡蠣を戻し一煮立ちさせ、皿に盛り付ける
