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CATEGORY プロ

  • 2024.03.10

【クッキングプロ】クッキングプロ使ってみた【無水キーマカレー編】

【電気圧力鍋クッキングプロを使って無水キーマカレーを作ってみた】 母の家事の手助けの為にクッキングプロを購入。備忘録も兼ねて無水キーマカレーを調理する動画を作成しました。 クッキングプロの使い方の参考になれば嬉しいです。 【調理手順】 1.豚ひき肉400g程度に料理酒と醤油を各大さじ1杯ずつ入れて混ぜ合わせます。 2.玉ねぎ2個、にんじん半分、ニンニクと生姜の一欠片をみじん切りにします。 3.ウス […]

  • 2024.03.06

【簡単レシピ】プロが教える『厚揚げのみぞれ煮』の作り方

■厚揚げのみぞれ煮 【材料2人分】 ・厚揚げ   600g ・大根    300g ・水     200g ・砂糖    大さじ3 ・醤油    大さじ3 ・おろし生姜 大さじ1 ・刻みネギ  適量 (お好みで 七味唐辛子) 【作り方】 ① 厚揚げを一口大に切り、大根、生姜はすりおろします ② 鍋に厚揚げを並べ、水、砂糖、醤油、大根おろしを加えます ③ 中火にかけて、かき混ぜながら沸騰させ、3分間 […]

  • 2024.03.04

日本料理店のプロが作った おうち パーティー料理集【フルレシピ動画も見てね】 #家庭料理部 #和食 #パーティー

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  • 2024.03.03

日本料理店プロが料理 おうちパーティー料理レシピ集【ひな祭りパーティー料理レシピ集の動画見てね】 #料理 #家庭料理部

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  • 2024.03.01

プロが斬新なカレー作ってみた #shorts #料理 #カレー #food #foodie

UAEカレーの盛り付けを撮影してみました。 どこかの国をテーマに選び、その国の文化や歴史などを掘り下げて、ワンプレートに表現するizonの世界一周カレー。 2024年2月28日からは、UAE(アラブ首長国連邦)がテーマです。 スパイス料理店izon   京都市中京区毘沙門町557-1 【営業時間】 水・木・金・土 17:00~23:00 (予約可)    日    11:30~16:00 (予約不 […]

  • 2024.02.28

【徹底実演解説】裏押し⁉︎ プロの料理人が和包丁買って最初にすることを教えます!

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