我が家の真鯛一尾の食べ方を初心者さんでも作れる様にクックパッドレシピにしました。
一尾の半身裏側を刺身。
焼霜造り、湯霜作り、おぼろ昆布巻も記載しました。
表側は塩焼き。
串打ちして焼きました。
最後はおうちご飯ならではの楽しみ
鍋〜〆の雑炊までのレシピになっています。
#クックパッド#鍋#魚捌く
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