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2023年

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  • 2023.04.04

【一人暮らしの飯】パン粉がデカすぎて揚げパンみたいになったトンカツのワンプレート。First time to cook Tonkatsu(Pork cutlet)

今回はトンカツにチャレンジしてみました。 パン粉はちゃんと細かく切らないとうまくできないですね、、 Hello! I am not good at cooking but try my best. こんにちわ〜料理は得意ではないですけど、一人暮らしを機に頑張っていこうと思います。 ワンプレートしかないのでなんでもワンプレートに乗せちゃいます。 細かいことは気にしないのでゆるく作っていきます! よろ […]

  • 2023.04.04

【1分でわかる料理動画】使い方いろいろ!酒粕のディップ【いっちゃん食堂】

プロの料理人に、家庭で簡単にできる調理レシピや美味しく仕上げるコツを教わる「いっちゃん☆KNB」の人気コーナー、いっちゃん食堂シリーズ。 今回は、富山市在住の料理研究家、山崎亮子さんに美容に期待できる栄養素をたっぷり備えた、使い勝手のいい酒粕のディップを紹介していただきました。 (2023年3月27日放送。動画内の情報はすべて放送時のものです) ■詳しい材料・作り方はこちらから ↓ 「いっちゃん☆ […]

  • 2023.04.03

【お弁当作り】節約食材も美味しく大変身(∗ˊᵕ`∗)/聞かれた質問に答えられてたかな…❓

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️ 鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺ 日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌 上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏 《鶏のガーリックマヨぽん》 鶏胸肉→半身 塩胡椒→少々 片栗粉→適量 〈合わせ調味料〉 マヨネーズ→小さじ1 […]

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