『とある日本料理屋』の料理人によるVlog、ルーティン料理動画です。
普段お客様が見ることのない厨房内での仕込み風景、料理の盛り付け作業等をご覧下さい。
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00:00 オープニング〜玉子焼きの準備
01:05 玉子焼き巻き始め
02:13 玉子焼きの仕込み、上からの映像
04:04 玉子焼き巻き終わり〜カット
04:36 玉子焼き盛り付け参考例〜エンディング
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To people overseas
nice to meet you. I’m Pierre, and I work at a Japanese restaurant.
I am proud of Ja
