- 2023.09.21
素人の超簡単料理!ゴーヤのショウガ焼き !!
自家栽培の野菜を使った簡単料理、ゴーヤのショウガ焼きです。 ゴーヤは苦みがありますので苦みの苦手な方は薄く切って下さい。 茹でるときにお酒や砂糖を入れると味がまろやかになります。 合わせ具材はウインナー以外のちくわやさつま揚げなども合いますが さつま揚げの場合、もともと柔らかいのでゴーヤの後に炒めるといいと 思います。 甘味などの分量はお好みでお願いします。 苦みも少なく甘みもあってとても美味しい […]
自家栽培の野菜を使った簡単料理、ゴーヤのショウガ焼きです。 ゴーヤは苦みがありますので苦みの苦手な方は薄く切って下さい。 茹でるときにお酒や砂糖を入れると味がまろやかになります。 合わせ具材はウインナー以外のちくわやさつま揚げなども合いますが さつま揚げの場合、もともと柔らかいのでゴーヤの後に炒めるといいと 思います。 甘味などの分量はお好みでお願いします。 苦みも少なく甘みもあってとても美味しい […]
料理の知識は全くゼロなオレ… でもいつも感覚で作っちゃってるので今日のパスタの味は決まるのかな…🍝 レシピを公開するまでの立場ではないのでゆるーく見て頂けたら😅
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