鶏だんごもやしスープ （４～５人分｜３０分） 材料： 鶏もも挽肉・・・３５０ｇ 白ねぎ・・・１本 もやし・・・２袋 ６００ｇ程度 ピーマン・・・１個 A しょうゆ・・・大さじ１ しょうが・・・１かけ＊すりおろし 卵・・・１個 こしょう・・・少々 ごま油・・・大さじ１ ＋ 米粉・・・大さじ４ B 水・・・１５００ｍｌ 出汁昆布・・・１枚 干ししいたけ・・・１枚 酒・・・１００ｍ […]
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お菓子作りで疲れたので、後半素材不足です
本日のおつまみ かつおのたたき、鴨肉のスモーク、豚しゃぶサラダ、小松菜とシメジの炒め物。
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豊かな旨味と深い香りが魅力の麺つゆを使用した、和風きのこたっぷりパスタのレシピをご紹介！新鮮なきのこをたっぷりと盛り込み、食感と風味にこだわった一品です。この動画では、日本の伝統的な調味料である麺つゆが、洋風のパスタと見事な融合を果たし、驚くほど美味しさを引き出します。パスタのもちもちとした食感が、口の中で広がる麺つゆの旨味と調和し、まさに絶妙な味わいを生み出します。 さらに、季節や好みに合わせて […]
僕がプロデュースするブランド【GOEN】 家でもキャンプでも使いやすく料理を楽しめるギアを作っていきます。 僕の料理が食べられるように調味料や冷凍食品などの開発もしていきます。 GOENの最新情報はLINEが1番早いのぜひ登録を！！ チャンネル登録をお願いします😄 ———————— […]
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