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  • 2023.02.26

【韓国料理】キムチの作り方パート2/簡単じゃないけど、美味しい

数ある動画の中からご視聴いただきありがとうございます。 今回は白菜キムチの作り方 パート2です。 前回との違い、たくさんありますので 長いですが、最後までご視聴いただければ嬉しいです。 材料~*韓国お馴染みの紙コップを使っていきます 白菜6束に対しての量になります。 塩つけ~ 水3リットルに塩紙コップ3を溶かす。 他に白菜1束に対して、紙コップ1の塩。 ミキサーに入れる材料~ 大根50g 韓国梨1 […]

  • 2023.02.26

【男の料理】釣ったワカサギで佃煮を作る2023。今年は沢山釣れたので、沢山作れました

【男の料理】釣ったワカサギで佃煮を作る2023。今年は沢山釣れたので、沢山作れました 今年も釣ったワカサギで佃煮を作りました。まだまだ改良の余地はありますが、今年も美味しく出来ました。 【材料】 ・ワカサギ 100g ・塩    少々 ・生姜   少々(お好みで) 【調味料】 ・水    250㏄ ・お酒    50㏄ ・みりん  大さじ2 ・砂糖   大さじ2 ・醤油   大さじ3 ・はちみつ  […]

  • 2023.02.26

【自宅でプロの味】知らないと損する最高の親子丼の作り方

ちょっとしたひと手間で自宅でもプロの味が楽しめます。 ◆その他の料理動画、チャンネル登録はこちらからどうぞ ▼やすまるだし購入サイト 「やすまるだし」 四国で1番売れてるおだしです。 「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だし。 いつものお料理の味と手間が劇的に変わります。 1袋ごとに50円引きになるキャンペーン実施中 初回購入アンケートで「ザキ’s kitchen」と […]

  • 2023.02.25

【料理のページ】メインおかずに! 豆腐のおかか衣揚げ(料理研究家 検見﨑聡美さん)

#料理 #豆腐 #ヘルシー 豆腐とかつお節で作る、ヘルシーな揚げ物の作り方を紹介します。 「豆腐のおかか衣揚げ」 材料と作り方はこちら 【材料(2人分)】 木綿豆腐……1丁(300g) しょうゆ……大さじ1/2 みりん……小さじ1 小麦粉……適量 溶き卵……適量 かつお節……10~15g 揚げ油……適量 アスパラガス……適宜 【作り方】 ❶ 豆腐はキッチンペーパーで包む。皿2~3枚の重しをして30 […]

  • 2023.02.25

粉砂糖の魔法

イギリスの伝統菓子のヴィクトリアショートケーキを作った動画の切り抜きになります。 このチャンネルではかわいくて簡単で美味しいデザートや料理の動画を投稿しています。 動画がいいと思いましたら、コメント、高評価、チャンネル登録よろしくお願いいたします。 動画本編は以下 #zappy #お菓子作り #ケーキ #料理 #料理動画 #イギリス #イギリスのお菓子 #ヴィクトリアケーキ

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