#バターケーキ #にんじんケーキ #バターケーキの基本 #くるみ
【調理時間】30分(下準備除外) 【材料 直径5.5×高さ5cm 4個分】
無塩バター 60g
砂糖 60g
卵 1個
牛乳 大さじ1
薄力粉 100g
B.P. 小さじ2/3
にんじん 80g
くるみ 20g
【作り方】
① ホールにバターを入れ、砂
糖を3回に分けて入れなが
ら、白っぽくなるまですり混
ぜる。
② ①にほぐした卵と牛乳を少し
ずつ入れながら、混ぜる。
③ ②にB.P.を粉に均一に混ぜ
て振るい、さらに②に入れて