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おかず
  • 2024.02.12

弁当で人気！ふわふわの『玉子焼き』を巻く。日本料理/おかず/作り置き/レシピ

『とある日本料理屋』の料理人によるVlog、ルーティン料理動画です。 普段お客様が見ることのない厨房内での仕込み風景、料理の盛り付け作業等をご覧下さい。 ─────────────── 00:00 オープニング〜玉子焼きの準備 01:05 玉子焼き巻き始め 02:13 玉子焼きの仕込み、上からの映像 04:04 玉子焼き巻き終わり〜カット 04:36 玉子焼き盛り付け参考例〜エンディング ──── […]

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一人暮らし 料理
  • 2024.02.12

30代海外一人暮らし | 早起きして生産的に過ごす金曜日 | 在宅勤務, 勉強, 街歩き, 料理

通勤と残業がないと一日が28時間ぐらいに感じられます。 業後にちょっと出掛けたり勉強したりしても睡眠時間はしっかり確保できる今の勤務形態が気に入ってます。 日本では日中に病院や銀行に行くのに半休取ってましたが、今の会社は事前申告すれば２時間ほど抜けて代わりに夜や翌朝２時間多めに働くということができます。 職種にもよりますが、デイケアからの呼び出しで子供を迎えに行き、午後は在宅勤務に切り替える人も珍 […]

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